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まーがれっと

Author:まーがれっと
空と海と居酒屋が大好き。埼玉県在住。
2008年9月からmixiで書き始めた自炊日記が中心です。2011年12月にこちらのFC2に引っ越してきました。

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へぎそばダイニング ちゅるり

2012.05.26 23:00|外食・買食
5/26(土)
少し前に最寄り駅近くにできた『越後へぎそばダイニング ちゅるり
チラシやフリーペーパーの宣伝を見て、ちょっと気になっていました。

実はジョンソンタウンで行ってみたいお店があったのですが貸切りで入店できず…、ならばとその近所のお店に行ったらここも貸切り。
5月の最終土曜日って、日本中で宴会しているのでしょうか??(^^)
・・・ショックでどこに行けばよいか分からずトボトボ歩き出し、このお店を思い出しました。

①刺身3点盛り
お刺身3点盛り(真鯛、まぐろ、しめ鯖)。
やっとありつけた生ビールで乾杯!

②もち豚の角煮
もち豚の角煮。

③鴨とトマトのサラダ
鴨とトマトのサラダ。
鴨はスモークされています。

④妙高高原のゆきえびの天ぷら
妙高高原のゆきえび天。山椒塩で。
高原の海老!? 淡水育ちらしいです。

⑤玉子焼き
だし巻き玉子。

⑥豆腐と豆乳
豆乳仕立てのおとうふ。
お醤油で、と言われましたが、ゆきえびについていた山椒塩がおいしかったので、時々それをかけて。

⑦栃尾の油揚げ 葱味噌
栃尾揚げ 葱味噌。
栃尾揚げだから大きいのが来る!と身構えていたらこの大きさで拍子抜け(笑)
でも丁度良い量です。

⑧へぎそば1~2人前
シメはやっぱりへぎそば。これで1~2人前です。
新潟の商店街で食べたのよりコシがあって私好み!
このおそばのファンは多いらしく、おそばだけ食べに来てる方も結構いました。
ご存知の方も多いと思いますがへぎそばは布海苔(ふのり)をつなぎにした新潟県小千谷地方のおそばで、片木(へぎ)と呼ばれる器に一口づつ盛って供されます。

越後ダイニングと謳ってるくらいだから日本酒の種類は多く、ビールのあとはずっと日本酒でした。
結果的には駅の近くで新しいお店を開拓できて良かったかな(^_-)